- Обеспечение стабильной работы всех участков кухни
- Контроль закупок и остатков продуктов
- Разработка рецептур
- Подбор и адаптация персонала кухни
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности от 2-х лет
- Образование не ниже среднего профессионального
- Умение руководить коллективом (5 чел. в подчинении), опыт постановки задач и контроль их выполнения
- Компетентность, стрессоустойчивость, надежность
Условия:
- График работы 5/2 с плавающими выходными
- Оклад + % от прибыли
- Проживание в квартире в 3-х минутах от работы
- Мы ищем надежного партнера, который сможет эффективно выстроить работу кухни в обмен на достойный уровень дохода
Требуется шеф-повар кафе
Повар кафе, шеф-повар, повар, шеф-повар кафе, повар в ресторан, шеф-повар в ресторан, повар бара