Обязанности:
- Контроль технологического процесса и качества выпускаемой продукции;
- Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве;
- Ведение технологических журналов и чек-листов в бумажном и электронном виде;
- Участие в разработках новых видов продукции;
- Составление спецификаций и технологических операций в производственной программе;
- Отработка и ввод в производство новых рецептур;
- Проверка сырья от новых поставщиков.
- Профильное образование;
- Опыт работы технологом на пищевом производстве;
- Навыки применения технологических карт;
- Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
- Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции;
- Знание промышленного оборудования, технологических процессов;
- Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции.
- График работы: 3/3, с 9.00 - 21.00/ 21.00 - 9.00;
- Испытательный срок до 3 месяцев;
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек;
- Официальное трудоустройство;
- Бесплатное питание;
- Предоставляется спецодежда;
- Выдача проездного после 4 мес. работы в организации;
- Оформление Дмс после 1 года работы в организации;
- Мотивационная программа, зависящая от стажа работ на производстве.
Требуется технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства, технолог