Обязанности:
- Контроль качества основного и дополнительного сырья;
- Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах технологического процесса;
- Разработка нового ассортимента продукции;
- Отработка технологического процесса и запуск продукции в производство;
- Контроль соблюдения санитарных норм и требований в вверенном производстве;
- Координация работы персонала;
- Контроль соблюдения всех требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции (Смбпп).
Требования:
- Опыт работы на пищевом производстве (кондитерское направление);
- Санитарная книжка (в случае отсутствия - направим на ее прохождение)
Условия:
- Оформление согласно Тк Рф;
- График работы 5/2
- Полный соц.пакет;
- Белая заработная плата;
- Бесплатное питание в столовой завода;
Собеседование Ежедневно (кроме субботы и воскресенья) по адресу: г. Барнаул, ул. П.Сухова (отдел кадров).
При себе иметь: паспорт, трудовую книжку, санитарную книжку (при наличии).
Требуется ведущий технолог кондитерского производства
Технолог хлебопекарного производства, кондитер, технолог пищевого производства, технолог, технолог кондитерского производства, главный технолог