Обязанности: 


  • Приготовление блюд
  • Мойка кухонной посуды



Требования: 

  • наличие медицинской книжки;
  • знание рецептуры, сущности технологии приготовления,
  • знание требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
  • знание основ рационального питания;
  • знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов;
  • знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке;
  • знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.

Условия: 

  • ятидневная рабочая неделя
  • шаговая доступность от метро;
  • социальный пакет (оформление в соответствии с трудовым законодательством, столовая и спортивный зал, выплата к ежегодному основному оплачиваемому отпуску, Дмс.


Требуется повар-универсал

Повар, повар-универсал, повар-универсал столовой

Новый поиск
Похожие

Посмотрите другие вакансии

Вот самые похожие вакансии

Новый поиск