Обязанности:
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
- Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
- Заказ и приемка продуктов.
- Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
Требования:
- Опыт работы в столовых.
- Профильное образование.
- Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
- Соблюдение санитарных норм.
Условия:
- График 7/0, 6/1, 5/2 с 08:00-18:00
- Заработная плата без задержек 2 раза или раз в неделя
- Смена 3000-4500
Требуется повар-универсал в столовую
Повар, повар-универсал, повар столовой, повар-универсал столовой