Обязанности:
- Умение работать по Ттк
- Знание и соблюдение требований СанПиН, охраны труда и пожарной безопасности.
- Умение организовать производственный процесс приготовления блюд.
- Знания ассортимента блюд и полуфабрикатов из мяса, рыбы и птицы. Приготовление мясных, рыбных, горячих блюд. Знание отчетности, ведение журналов.
- Знание Pos - терминала
- Образование - Средне специальное (общепит).
- Опыт работы в общественном питании: не менее 3 лет в должности повара 4,5 разряда,
- Опыт работы в корпоративном питании и вахтовым методом – приветствуется
- Вахта 60/60 Или 45/45. Оплата За Цикл Вахты.
- Работа в стабильной компании вахтовым методом в условиях Крайнего Севера (Иркутская область);
- Оформление по Тк Рф;
- Сохранение / приобретение трудового северного стажа;
- Спец. одежда и проживание в вахтовом поселке за счет работодателя;
- Проезд до объекта и медкомиссия (в городе сбора) за счет работодателя.
Требуется повар-бригадир
Повар