Старший повар (Ресторан Tea Lounge)

Four Seasons Ищет Таланты
Отель Four Seasons Lion Palace расположен в самом сердце Санкт-Петербурга, в 7 минутах ходьбы от станции метро Адмиралтейская. Наш дворец расположился в историческом здании Xix века рядом с Исаакиевским собором, где два мраморных льва охраняют вход и все вокруг излучает ауру величия, роскоши и уюта.
Сочетание исключительного мастерства наших сотрудников, искренней заботы о гостях и поистине непревзойденного качества предоставляемых услуг – все это слагаемые успеха легендарного сервиса Four Seasons.
«Секрет успеха нашей компании очень прост. Это Золотое Правило —относись к другим так, как хочешь чтобы относились к тебе» — это главное, что делает нас уникальными по словам основателя компании Изадора Шарпа.
Наш отель может стать отправной точкой для вашей будущей международной карьеры в индустрии гостеприимства. Концепция ресторана Tea Lounge открывает гостям свое видение русской кулинарии с уникальными штрихами, используя исключительно местные сельскохозяйственные продукты.
Что вы получаете, работая в нашей компании:

• Мы предлагаем полностью "белую" зарплату.
• Команда нашего отеля насчитывает около 250 сотрудников. И именно люди, которые работают в Four Seasons Hotel Lion Palace делают нас по-настоящему великим отелем. Мы сделаем все возможное, чтобы заботиться о наших гостях и относиться к ним так, как мы хотели бы, чтобы относились к нам.
• Прежде всего мы хотим, чтобы каждый был счастлив в своей работе и наслаждался временем, проведенным здесь. Двери генерального менеджера и двери любого руководителя всегда открыты для каждого сотрудника, чтобы убедиться, что мы позволяем им обмениваться идеями и предложениями.

Что мы ищем в кандидатах:

• Ваша мечта и страсть это работа в индустрии гостеприимства
• Вы верите, что станете отличным дополнением к нашей команде и сможете привнести ваш уникальный характер и индивидуальность, чтобы преуспеть вместе
• Вы имеете опыт работы в ресторанах / барах / отелях
• Вы привержены взаимопомощи и открытому общению с командой
• Вы хотите постоянно улучшать свои знания и навыки

Задачи, которыми вам предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы поваров в смене.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
• Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров.
  
• Определение потребности членов бригады поваров в обучении.
  
• Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение степени их ответственности.
  
• Координация выполнения членами бригады поваров производственных заданий, координация с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями Food & Beverage Department.
  

Мы с нетерпением ждем ваших отликов и приветствуем вас в семье Four Seasons!

Требуется старший повар (ресторан tea lounge)

Старший повар, повар, главный повар