Обязанности:
- Обеспечивать выпуск необходимого объема продукции в горячем цехе.
- Осуществлять приготовление блюд, требующих кулинарной обработки средней сложности
- Осуществлять разделку курицы и индейки (для куриного цеха)
- Осуществлять приготовление мясных полуфабрикатов (для мясного цеха)
- Обеспечивать выпуск необходимого объема салатов (для холодного цеха)
- Соблюдать технологию приготовления пищи (для горячего цеха), нормы закладки сырья и санитарных требований.
- Организовать хранение продуктов с целью предотвращения потерь и порчи.
- образование не ниже среднего профессионального (начального профессионального);
- опыт работы по профилю не менее 1 года
- знание технологии производства мясных и рыбных изделий
- соблюдение нормированного выпуска готовой продукции
- оформление на работу в соответствии с Трудовым Кодексом Рф;
- официальная заработная плата;
- график работы 3*3 (с 07.00 до 19.00 или с 08.00 до 20.00) или 5/2 с 07.00 до 16.00 (выходные вс и пн);
- бесплатный комплексный обед;
- надбавки за стаж работы в компании до 2500 руб.;
- дополнительные надбавки за профессиональный уровень до 10 000 руб.;
- компенсация расходов от 3000 до 5000 руб. на спорт, отдых или образование;
- разовые премии;
- оплачиваемые дополнительные выходы;
- подарочный сертификат к дню рождения номиналом 1000 руб.;
- бесплатное корпоративное обучение, карьерный рост.
Требуется повар
Повар, повар супермаркета, повар в магазин, повар сети магазинов, повар горячего цеха