- Обязанности:
- Контроль производства и его подразделений;
- Регулярное снятие остатков и инвентаризация;
- Руководство коллективом поваров, подбор и обучение персонала;
- Заказ и прием продуктов, контроль качества поставляемой продукции;
- Работа с документацией;
- Составление и соблюдение технологических карт.
- Требования:
- Знание санитарных норм и правил;
- Активность, обучаемость, лидерские качества;
- Чистоплотность, ответственность.
- Наличие мед.книжки.
- Условия:
- Сеть итальянских кафе "Pronto" приглашает на работу Су-шефа
- График работы 5/2;
- Оформление по Тк Рф;
- Оплата отпуска и больничного листа;
- Стажировка оплачивается;
- Оплата переработок;
- Бесплатное питание;
- Молодой и дружный коллектив;
- Возможность карьерного и профессионального роста;
- Акция -приведи друга получи 3000
Требуется су-шеф
Су-шеф, повар