https://vk.com/citycoffee29
Это ссылка на группу в контакте. Только что открывающееся кафе в Архангельске.
Его основные конкуренты:
1) Центральная кофейня,
2) Библио-кофе,
3) Санта-Паста,
4) Чердак
5) кафе «Купе»
6) кафе «Миндаль»
Информация по кафе (открытие 8 числа в 12.00):
1) рядом мощные конкуренты, которые указаны выше. Главная цель - выделится и отстроится от них.
2) про кафе: комфортная обстановка, лаконичный дизайн, минимализм в деталях - не пафосно, но и не столовка.
3) главные фишки:
- единственные в районе, которые открываются с 07.45
- можно заехать с колясками
- есть детские стульчики
- есть бизнес завтраки, обеды и ланчи.
Отсюда три группы ЦА: 1) бизнесмены, депутаты, 2) мамочки с колясками, 3) бабушки с внуками. От 30 лет, м, ж, деловые люди, частично активные пенсионеры, родители с детьми до 10 лет. (Это со слов заказчика).
4) акция при открытии кафе, всем подписчикам сообщества в ВК чашка кофе Американо в подарок. Акция проходит с 08 по 14 мая.
5) Сфера деятельности: общественное питание и кофейня.
6) меню: кофе, чай, выпечка собственного производства, кондитерские изделия, горячие блюда, холодные закуски.
По шаблону (прикрепленный файл) сделать анализ ЦА.
В файл анализ ЦА Сити Кофейня добавить в таблицу данные по каждой группе ЦА. Или сделайте свою таблицу в экселе. Но пункты что в файле.
Нужно завтра 04.05.2021г. до 20.00
Кто откликается, приложите одну из своих работ. Только с опытом.
Жду ваши предложения.