Обязанности:
- Организация производственно-хозяйственной деятельности пищеблока.
- Управление коллективом.
- Контроль качества, технологии приготовления и участие в приготовлении блюд.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм.
- Заказ, прием товара.
- Введение документации
Требования:
- Знание Санпин.
- Знание технологий производства, рецептуры.
- Опыт в управлении персоналом.
Условия:
- Официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
- График работы 5/2 с 7:00 до 16:00
- Заработная плата 60.000 рублей на руки, без задержек (2 раза в месяц), возможны премии.
- В летнее время возможны подработки на предприятиях группы компаний.
- Предоставляется бесплатное питание и униформа.
- Оплачиваемые отпуск и больничный.
Требуется заведующий производством
Начальник, заведующий, начальник производства, директор производства, заведующий производством, руководитель производства