Обязанности
Приготовление различных видов теста для выпечки (хлеб, булочки, слоеные изделия). Выпечка хлебобулочных изделий согласно технологическим картам и стандартам компании. Контроль за качеством продукции на всех этапах производства, от замеса теста до готового изделия. Приготовление кондитерских изделий, таких как торты, пирожные, печенье и десерты. Оформление и декорирование кондитерских изделий, создание новых видов продукции. Контроль за качеством ингредиентов и готовой продукции, соблюдение стандартов компании.Условия
Официальное трудоустройство по Тк рф с первого дня в Государственном унитарном предприятии "Столовая Мариинского дворца", в Законодательном Собрании Санкт-Петербурга Оплачиваемый отпуск, больничные, а также дополнительные дни за переработки. Полный рабочий день 07.00-16.00, пятидневка доплата за переработки выходные и праздники отдыхаем Современное производственное оборудование и комфортные условия труда. Поддержка со стороны коллектива и руководства, дружный коллектив. Скидки на продукцию компании для сотрудников. Бесплатное питание во время смены.Требования
Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризациях и учете продукции. Профильное образование по специальности "Пекарь", "Кондитер" или аналогичным направлениям будет преимуществом. медицинская книжка Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года. Умение работать с различными видами теста и кондитерскими изделиями.
