Обязанности
- Подготовка торгового зала к открытию. - Поддержание чистоты и атмосферы зала. - Контроль качества обслуживания, решение конфликтных ситуаций. - Эффективное управление персоналом (набор, обучение, аттестация, составление графиков, работа с чек-листами). - Ведение и контроль внутренней документации. - Контроль взаимодействия кухня-зал. - Ведение отчетности.Условия
Вакансия компании ООО "РЕНТА" Панорамный ресторан с открытой кухней, контактным грилем, аквариумом с морепродуктами, VIP кабинетом, детской и сигарной комнатой. - График работы 2/2, 3/3. - Бесплатное питание. - Выплата зарплаты без задержек. - Официальное трудоустройство. - Больничные, отпускные.Требования
- Опыт не менее 2х лет на аналогичной должности в ведущих ресторанах. - Умение работать в режиме многозадачности. - Уверенный пользователь ПК, IIKO. - Грамотная речь, знание современного ресторанного сервиса высокого уровня. - Наличие медицинской книжки. - Презентабельный внешний вид.