Обязанности
- Осуществлять приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. - Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности. - Составлять заявку на необходимые продукты. - Содержать рабочее место в чистоте и порядке. - Реагировать на пожелания клиентов в отношении качества приготовленных блюд. - Обучать подчиненный персонал кухни. - Соблюдать принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов. - Вносить предложения по улучшению качества обслуживания.Условия
Вакансия компании ИП Алейник Владимир Дмитриевич Загородный отель на берегу реки. 15 км от г. Москвы. - График работы сменный. - Выплата заработной платы два раза в месяц (аванс и зарплата). - При необходимости предоставляется бесплатное проживание.Требования
- Опят работы на аналогичной должности более 1 года.
