Должностные обязанности:
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
- презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;
- составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования к кандидату:
- Чистоплотность, дисциплинировнность;
- Стаж работы
- от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное
- Специальность по образованию: Технология детского и функционального питания
Дополнительные требования к кандидату
- Наличие медкнижки
Требуется повар
Эксперт, обвальщик, оператор, повар-пиццамейкер, удаленный переводчик, повар-пиццер, пиццер, переводчик на удаленном доступе, руководитель азк, секретарь-переводчик, референт, мясник, секретарь, повар горячего цеха, финансовый консультант, видеоинженер, жиловщик, пиццейола, повар-кассир, изготовитель, изготовитель мороженого, фризерщик, пивовар, помощник консультанта, консультант, оператор линии производства, специалист по монтажу систем безопасности, специалист по системам безопасности, оператор варочного котла, повар, референт со знанием китайского языка, шаурмист, сельскохозяйственный работник, секретарь со знанием немецкого языка, специалист по корпоративному финансированию, повар сети магазинов, оператор на производство, внештатный переводчик, повар европейской кухни, специалист по обслуживанию сетей, повар-мясник, повар пиццы, пиццамейкер, рубщик мяса, повар итальянской кухни, переводчик, специалист по лизингу, специалист по обслуживанию сетей телекоммуникаций, специалист по описанию бизнес-процессов, повар ресторана быстрого питания, повар японской кухни, повар вагона-ресторана, повар ресторана премиум-класса, руководитель, машинист сцены, оператор химчистки, работник сельского хозяйства, специалист по торговому финансированию, повар с проживанием, консультант по финансам, повар в магазин, повар пивного ресторана, повар в ресторан, специалист сельского хозяйства, эксперт по финансам