- ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалке или кулере
- Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой
- Наблюдение за процессом перемешивания
Требования:
- -Физическая выносливость
- Ответственность
- Внимательность.
- Квалификация: не требуется
- Стаж работы от 1 года
Условия:
- Оформление по Тк Рф (отпуск 28 дн., б/л);
- Спец.одежда;
- График работы-пятидневка; два через два;
- Сдельная оплата труда.
- Доставка служебным транспортом
Требуется составитель фарша
Мясник-заготовщик, обвальщик, составитель, мясник, жиловщик, заготовщик, повар, повар-заготовщик, рубщик мяса, составитель фарша