Технолог

O «Продo Птицефaбрика Калужскaя»
Однo из крупнeйшиx в России птицевoдчecкиx пpeдприятий и крупнейший прoизвoдитeль мясa бройлepoв в Калужскoй oбласти в 2021 гoду выпустилo бoлee 50 тыc. тонн мясa птицы. Нa птицeфабpикe реализованa маcштaбная инвестиционная прoграмма по модеpнизaции пpoизвoдствa. Птицeфабрика выпускает мясо птицы и продукцию из него под брендами «Троекурово», «Рококо», «Ясная горка» и «Наша Ряба». Птицефабрика входит в Группу «Продо», один из крупнейших российских производителей продукции из мяса птицы, колбасных изделий, полуфабрикатов и мясных деликатесов.
 
Ключевые Задачи:
 

• Разработка технологий переработки мяса птицы;
• Контроль над качеством сырья и готовой продукции, а также над правильностью упаковки, маркировки, условий хранений продукции;
• Контроль над соблюдением технологических процессов по переработке мяса птицы; за правильностью эксплуатации оборудования;
• Оптимизация технологии производства, разработка технологической документации;
• Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
• Анализ проблемных производственных ситуаций.

 
От Будущего Коллеги Ожидаем:
 

• Образование не ниже среднего специального ( профильное, по направлению- Технология пищевого производства);
• Аналогичный производственный опыт не менее 6-ти мес.;
• Знание технологии переработки мяса птицы;
• Знание технических характеристик и требований, предъявляемых к продукции;
• Знание Пк на уровне уверенного пользователя: Microsoft Office, 1C 7, 1C Erp.

 
Мы Рады Предложить Вам:
 

• Место работы: с. Льва Толстого Дзержинский район Калужская область;
• Официальное трудоустройство с первого дня работы;
• Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц без задержек;
• Полный соц.пакет;
• График работы 5/2 (сб/вскр выходной);
• Доставка транспортом предприятия (Калуга и часть Калужской области);
• Питание в столовой по доступным ценам.

 

Требуется технолог

Технолог, технолог пищевого производства