Обязанности
• Создание номенклатуры товара; • Калькуляция блюд и напитков, контроль себестоимости; • Формирование ТТК совместно с Шеф-поваром и Бар-менеджером; • Участие в инвентаризациях ТМЦ кухни и бара, формирование итогов; • Контроль прихода/расхода товаров, списаний и перемещений, своевременное устранение ошибок в системе учета: • Ежедневная выгрузка актуальных данных в программу. Контроль остатков и отражение списания в бухгалтерской программе на основании выгрузки и отчетов из программы ресторана; • Создание алкогольной декларации; • Сверка с поставщиками компании; • Ведение документооборота своей зоны ответственности: подписание, сшивка, архивация; • Участие в оптимизации процессов, работы программ, внесение предложений по улучшению.Условия
Комплекс «LUCIANO» начал свою историю в 2011 году в столице Республики Татарстан в городе Казань. В 2023 году открыл свои гостеприимные двери комплекс «LUCIANO WELLNESS & SPA FOROS» в Крыму. «LUCIANO WELLNESS & SPA FOROS» - это индивидуальный подход к каждому гостю в соответствии с высокими стандартами гостеприимства. Мы приглашаем в свою команду профессионала для постоянной работы, круглый год! • Работа в самой южной точке Крыма, пгт Форос, бесплатный трансфер из Ялты и Севастополя; • Полное соблюдение ТК РФ; • Заработная плата: оклад "на руки" 60000; • Работа в отличных комфортных условиях, на современном и новом оборудовании; • График работы: пятидневная рабочая неделя, с 9 до 18 часов; • Питание по привлекательной цене: 600 р/месяц; • Корпоративные тренинги и обучения за счет компании; • Профессиональный и карьерный рост; • Интересные мероприятия для сотрудников; • Скидки на услуги и другие возможности!Требования
• Опыт работы в должности бухгалтера-калькулятора от 2-х лет в коммерческой организации; • Преимущество кандидатам с опытом в санаторно-курортной сфере; • Уверенный уровень владения ПК: 1С, офис-пакет, орг.техника, • Обязательно опыт работы с Iiko или R-Keeper (в т.ч. отчетные данные); • Быстрая обучаемость, многозадачность; • Внимательность, скрупулезность, любовь к порядку.