Обязанности:
- выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом
- обеспечивает получение готовой пищи и продуктов для стационара на пищеблоке и складе;
- проверяет при получение качество пищевых продуктов, контролирует выдачу продуктов со склада по весу и счету
- ведение медицинской документации
- подготавливает меню-требование в соответствии с картотекой блюд
- составляет плановый расход продуктов и д.р.
- среднее профессиональное образование, действующий сертификат или аккредитация по специальности "Диетология"
- сменный график работы, с 07.00 до 16.00 через день
- отпуск 52 к.дн.
Требуется медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический
Медсестра, диетическая медсестра, медицинская сестра