Технолог кулинарного цеха на производство

Фабрика Люблинские продукты (Калининград) ищет в свою команду коллегу, профессионала своего дела!!!
"Люблинские продукты"- это производство полуфабрикатов, готовых пищевых продуктов и блюд, фабрика с современным оборудованием и командой профессионалов. С нами вы сможете воплощать идеи и развиваться профессионально.
 
Обязанности:

• разработка, утверждение и выпуск нового ассортимента продуктов;
• разработка технологических инструкций, технологических карт по выпуску продукции;
• планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цеху;
• контроль качества выпускаемой продукции, выполнения санитарных норм и правил взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами;
• организация ежедневной работы персонала;
• эффективное использование производственных мощностей;
• контроль за соблюдением установленных рецептур, действующих стандартов;
• организация бесперебойного производства высококачественной продукции.

Требования:

• умение проводить проработки использующегося сырья;
• знание технологических процессов на предприятиях;
• опыт в разработке новых видов продукции;
• умение создавать и работать с технологическими картами;
• знание нормативно-правовой документации;
• навык управления коллективом и организацией производственного процесса;
• Уверенный пользователь Пк;
• Знание программ Word, Exсel
• Лидерские качества, порядочность, исполнительность, ответственность стрессоустойчивость
• Опыт работы на производстве от 3 лет;

Условия:

• график работы 5/2 (суббота, воскресенье - выходной день);
• оформление по Тк Рф;
• сопровождение в период адаптации;
• з/п 95 000 руб. до вычета налогов (58 633 руб. оклад + Kpi);
• работа на производстве с новым оборудованием и инвентарем для работников собственного производства;
• Всем сотрудникам и их родственникам предоставляется скидка в Инвитро - 15% с первого дня трудоустройства;
• корпоративная столовая;
• охраняемая парковка.
• Место работы: г. Калининград, ул. Люблинское шоссе, д.6.
• (ориентир - Чкаловский поворот).

Требуется технолог кулинарного цеха на производство

Технолог пищевого производства, технолог