Приглашаем в команду менеджера ресторана
Что нужно делать:
- работать с гостями: нахождение в зале, управление процессами и работниками зала;
- работать с кассой и банковским терминалом;
- взаимодействовать со службой отеля;
- контролировать накрытие завтрака «шведский стол» и приготовления блюд а-ля карт согласно технологическим картам;
- составлять графиков работы службы ресторана;
- участвовать в проведении инвентаризаций;
- создавать доброжелательную обстановку, в том числе профессиональное общение с гостями;
- обучать персонал, внедрять и контролировать стандарты ,сервиса, адаптировать новых сотрудников;
- опыт работы на аналогичной должности от 2 лет, в ресторанах от 50 посадочных мест;
- грамотная устная и письменная речь;
- обучаемость, организованность, ответственность, внимательность доброжелательность, умение работать в команде и в режиме многозадачности;
- знание английского языка на свободном уровне;
- знание Micros;
- желание развиваться в гостинично-ресторанной сфере;
- оформление в соответствии с Тк Рф, выплаты заработной платы 2 раза в месяц, бонусы
- униформа;
- служебное питание;
- прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста;
Требуется менеджер ресторана
Администратор, администратор гостиницы, менеджер ресторана, администратор ресторана, менеджер гостиницы, администратор на ресепшн, администратор отеля, restaurant manager