Обязанности:
Изготовление кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, различных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженого.
Замес песочного теста, бисквитного теста.
Отделка изделий конфитюрами, джемом, повидлом, кремом.
Подготовка и проверка качества сырья, начинок.
Уборка рабочего места, технологического оборудования, дезинфекция рабочих поверхностей.
Требования:
Профильное образование (пекарь, кондитер).
Знание санитарных требований к производству кондитерских изделий. Опыт работы в должности кондитер не менее трех лет.
Умение читать и работать по технологическим картам. Желателен опыт работы на вахте.
Условия:
Заработная плата указана за цикл вахты 45/45.
Работа вахтовым методом.
Официальное трудоустройство согласно Тк Рф.
Официальная заработная плата.
Выплата два раза в месяц без задержек, оплачиваемая межвахта.
Мурманская область.
Компенсация проезда. Бесплатное проживание.
Прохождение северного медицинского осмотра за счет работодателя.
Предоставление комплексного трехразового питания.
Стань частью нашей дружной команды!
Требуется кондитер
Кондитер