Обязанности:
- открытие/закрытие заведения
- руководство персоналом зала
- прием заказов, общение с гостями
- контроль финансовых поступлений/списаний, отчетность по выручке
- контроль соблюдения всех требований заведения относительно порядка и чистоты
- соблюдение финансовой дисциплины
- культурная речь, умение общаться с гостями, знание сервиса и кухни, чистоплотность, презентабельность
- умение выстраивать отношения с коллективом с позиции руководящего лица
- график работы: с 10.00 до закрытия заведения, 3/3
- оплата в зависимости от стажа и опыта
Требуется менеджер ресторана
Администратор, менеджер ресторана, администратор ресторана, restaurant manager