Обязанности:
- Контроль работы кондитерского цеха
- Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий строго по технологическим картам
- Разработка новых изделий и составление технологических карт
- Контроль качества продукции, сроков хранения
- Своевременное выполнение заказов на изделия
- Проведение инвентаризации
- Контроль за правильностью эксплуатации и исправности оборудования
- Своевременное выполнение заказов на изделия
- Контроль за правильностью эксплуатации и исправности оборудования
Требования:
- Опыт работы не менее 3-х лет
- Умение работать по техкартам
- Знание классических рецептов выпечки
Условия:
- График работы
5/2 с 7.00 до 17.00, выходные- кроме субботы, воскресения - Оплата 3500 руб за смену
- Стабильная выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек
- Вкусное, бесплатное питание
Требуется старший пекарь-кондитер
Главный кондитер, шеф-повар, кондитер, повар, пекарь, шеф-кондитер, пекарь-кондитер