- Крутая команда и неограниченные возможности для роста;
- Конкурентная зарплата и премии;
- Дмс, а также страхование жизни и страхование от несчастных случаев;
- Дополнительные отпуска и материальная помощь;
- Функциональное и дополнительное обучение;
- Бесплатная столовая и корпоративный трансфер;
- Корпоративные скидки на курсы, в магазины и спортзалы;
- Программа поддержки сотрудников в период беременности и рождения ребёнка.
Обязанности:
- Выполнять работу по приему, очистке и дроблению зерновых продуктов;
- Выполнять работу по приготовлению затора, фильтрованию и кипячению сусла, выдержке в гидроциклонах, охлаждению и перекачке сусла в бродильные танки;
- Вести и контролировать процесс брожения, дображивания и перекачки пива в соответствии с технологическими требованиями и рабочими инструкциями;
- Вести и контролировать процесс разведения чистой культуры дрожжей (отбор сусла в пропагатор, задача колбы Карлсберга, задача чистой культуры дрожжей в сусло) в соответствии с технологическими требованиями и рабочими инструкциями;
- Контролировать расход сырья, материалов, энергоресурсов, потери моющих средств, пива;
- Контролировать качество выпускаемой продукции на участке варочного, брожения и дображивания в соответствие с технологическими режимами и инструкциями;
- Обеспечивать выполнение участком в установленные сроки производственных заданий по объёму производства продукции, качеству, заданному ассортименту;
- Участвовать в решении проблем и анализе причин их возникновения.
- Здесь указан перечень активностей для всех участков, вы будете работать на одном из них.
Требования:
- Образование высшее, специальное (биотехнология, техническое, технологическое);
- Опыт работы – на технической должности, не менее 1 года (может быть исключение);
- Владение персональным компьютером (Outlook; Word; Excel);
Требуется оператор пивоваренного производства
Оператор, оператор на производство, оператор линии производства