Обязанности
- Проведение внутреннего аудита предприятий общественного питания; - Проверка расхода отпускаемой продукции; - Контроль оборота блюд; - Аудит технологического процесса продукции согласно утвержденным рецептурам; - Проведение инвентаризаций в точках общественного питания, подведение итогов; - Проверка не корректно занесенных данных в программе учета, - Контроль над выполнением стандартов сервиса; - Предоставление отчетности по проведенным проверкам.Условия
Вакансия компании ООО "Гк новиков" - Заработная плата и условия работы обсуждаются индивидуально по результатам собеседования. - Просьба указывать свои ожидания в резюме.Требования
- Готовность к разъездному характеру работы, командировкам; - Опыт работы на аналогичной должности будет являться преимуществом; - Умение работать в режиме многозначности, аналитическое мышление; - Навыки проведения ревизий, участия в проверках желательно; - Принципиальность; - Ориентация на результат.