Условия работы:
- совокупный доход от 48 800 руб.
- оплачиваемая стажировка (полный оклад);
- график работы 2/2 (день/ночь);
- компенсация расходов на санитарную книжку;
- вкусное питание за счёт работодателя;
- бесплатная униформа;
- оплачиваемые перерывы;
- для новичков с нуля-обучение за счёт работодателя в Корпоративном Университете компании, для опытных-повышение уровня имеющихся знаний и навыков.
Обязанности:
- организация бесперебойной работы ресторана (от 10 до 20 сотрудников в смену);
- участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, создание командного духа;
- ведение табеля учета рабочего времени;
- распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане;
- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, контроль качества продукции;
- ведение документооборота, контроль ведения кассовых расчётов.
Требуемые навыки:
- среднее специальное или высшее/неоконченное высшее образование;
- лидерские качества, энергичность и ориентация на достижение результата;
- коммуникабельность, умение работать в команде, высокий уровень самодисциплины.
Будет преимуществом, если у Вас есть что-либо из нижеперечисленных навыков:
- опыт работы на управленческих позициях в области ресторанного бизнеса;
- знания систем‚ стандартов и технологии приготовления блюд‚ обслуживания;
- знания в сфере маркетинга и финансов;
- навыки по уровню менеджмента‚ организации‚ руководства и контроля‚ по ведению кассовых‚ приходно-расходных документов‚ товарных накладных.
Требуется менеджер смены
Руководитель смены, старший смены, мастер смены, менеджер смены, начальник смены