Обязанности:
- Руководит бригадой из 7 человек;
- Контролирует своевременность производства изделий пекарни;
- Осуществляет контроль соблюдения планового выхода готовой продукции, выполнения обслуживаемым участком задания по количеству, ассортименту и качеству изделий на всех стадиях производства;
- Осуществляет постоянный контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
- Контролирует наличие сырья и материалов.
Должен Знать:
- технологию изготовления производимой продукции;
- технику безопасности, а также правила работы с оборудованием и приборами, имеющимися на предприятии.
Требования:
- наличие медицинской книжки
- аккуратность
- ответственность
Условия:
- Оформление по Тк Рф
- 2/2 сменный график
- Заработная плата 2 раза в месяц
- Выдача Сиз
- Комната для принятия пищи, душ
Требуется технолог на хлебопекарное производство
Технолог хлебопекарного производства, технолог, технолог пищевого производства