Компании Омс Открыта Вакансия
Вахта! Заработная плата указана за
полный цикл вахты и межвахты.
Обязанности:
· Количественный учёт, приготовление блюд
в соответствии с технологическими картами, по меню;
· Понимание технологических карт, расчёт
по технологическим картам количества приготовляемых блюд;
· Приготовление горячих и холодных блюд по
утвержденным меню;
· Изготовление полуфабрикатов, заготовок;
· Обслуживание посетителей на раздаче
готовой продукции;
· Соблюдение требований СанПиН;
· Соблюдение стандартов компании, участие
в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа. Знания по устройству и
правилам эксплуатации технологического оборудования;
· Знания требований к качеству
приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных
изделий.
Требования:
· Образование среднее специальное
(наличием диплома или сертификата);
· Опыт работы в должности повара не менее
2 лет.
Условия:
· Работа вахтовым методом ;
· Компенсация проезда до одного из городов
сбора (Красноярск, Ирутск);
· Прохождения медосмотра за счет компании;
· Бесплатное питание;
· Проживание в общежитии;
· Официальное трудоустройство, полный соц
пакет;
· Вахта 60/60
Требуется повар
Повар