В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия Повара 5 разряда (мясной цех) (вахтовый метод - Красноярский край/Иркутская область и Якутия).


Вахта! Заработная плата указана за полный цикл вахты и межвахты.


Обязанности:


  • Количественный учёт, приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню
  • Понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд
  • Знать приготовление первых блюд, гарниров, салатов, каш, омлетов, блинов, сырников, оладьи, мясных блюд и полуфабрикатов
  • Изготовление полуфабрикатов, заготовок
  • Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции
  • Соблюдение требований СанПиН
  • Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения, раздачи блюд и кулинарных изделий


Требования:


  • Образование от средне-специального (желательно)
  • Опыт работы поваром на большом ассортименте не менее трех лет
  • Умение работать по Ттк
  • Знание СанПиН


Условия:


  • Работа вахтовым методом (Красноярский край, Иркутская область, Якутия)
  • Официальное трудоустройство, полный социальный пакет согласно Тк Рф, своевременная з/п 2 раза в месяц
  • Компенсация за проезд и прохождение медицинского осмотра, спецодежда предоставляется
  • Бесплатное проживание на территории работодателя

Требуется повар 5 разряда

Повар

Похожие

Посмотрите другие вакансии

Вот самые похожие вакансии

Новый поиск