В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании Омс открыта вакансия Повара-бригадира (вахтовый метод) Красноярский край/Иркутская область и Якутия
Вахта! Заработная плата указана за полный цикл вахты и межвахты.
Обязанности:
- Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки)
- Контроль сроков годности продуктов питания
- Контроль сохранности Тмц
- Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание)
- Составление заявок на продукты питания
Требования:
- Образование от средне-специального (общепит)
- Опыт работы поваром-бригадиром/ старшим поваром/ шеф поваром от трёх лет обязательно
- Опыт ведения отчетной документации
- Опыт составления заявок на Тмц и продукты питания
- Знание СанПин, умение читать тех. карты
- Опыт работы на кассовом аппарате, Post-терминале приветствуется
Условия:
- Работа вахтовым методом (Красноярский край, Иркутская область, Якутия)
- Официальное трудоустройство, полный социальный пакет согласно Тк Рф, официальная, своевременная з/п 2 раза в месяц
- Компенсация за проезд и прохождение мед. осмотра, спец одежда предоставляется
- Бесплатное проживание на территории работодателя
Требуется повар-бригадир
Повар